فيديو.. أفران سياحية تتلاعب بوزن ربطة الخبز في قامشلي

قامشلي – نورث برس

تتلاعب أفران للخبز السياحي في قامشلي شمال شرقي سوريا، بوزن ربطة الخبز، التي من المفترض أن تزن 700 غرام، بغض النظر عن عدد الأرغفة وحجمها وفق قرار سابق للإدارة الذاتية.

وأظهر تسجيل مصور لنورث برس، وجود تفاوت في وزن الربطات عن المقرر في محلات تجارية تبيع الخبز السياحي في المدينة.

ويتراوح الانخفاض الملحوظ في وزن ربطات الخبز بمعدل ما بين 50 ـ 100 غرام للربطة الواحدة.

وفي تموز/يوليو الماضي، حددت هيئة الاقتصاد والزّراعة في إقليم الجزيرة، سعر ربطة الخبز السياحي بـ 500 ليرة على أن تزن 700 غراماً (-+5غرام).

أزمة خبز في مدينة حسكة بسبب إضراب أفران “سياحية” عن العمل

وتلجأ نسبة كبيرة من سكان قامشلي إلى شراء الخبز السياحي بسبب سوء جودة خبز الأفران العامة عدا عن عدم تغطيتها لحاجة المنطقة.

وتنتشر في قامشلي وريفها عدة أفران سياحية وتباع الربطة للمستهلك بسعر يتراوح  ما بين 500 و600 ليرة سورية.

وقال معتمد توزيع خبز لنورث برس، مفضلاً عدم التعريف بنفسه والجهة التي يعمل معها، إنه تم تخفيض وزن الربطة مؤخراً بما يعادل 50 غراماً على الأقل، دون الرجوع لأي قرار إداري.

ويتزامن ذلك، مع توقف معظم أفران الخبز السياحي في مدينة حسكة عن العمل، ويرجع أصحابها أسباب ذلك إلى ارتفاع تكاليف الإنتاج إلى حدٍّ كبير لا يتناسب مع سعر ربطة الخبز.

وأضربت معظم أفران الخبز “السياحي” في مدينة حسكة شمال شرقي سوريا، مؤخراً، عن العمل بسبب هبوط حاد شهدته الليرة السورية مقابل الدولار الأميركي.

والأسبوع الفائت، قال أصحاب أفران لنورث برس، إنهم توقفوا عن العمل بسبب ارتفاع تكاليف الإنتاج، والتي يدفعون معظمها “بالدولار.”

إعداد: هوكر العبدو ـ تحرير: معاذ الحمد