تەندوری گڵین
ئاگرەکە وەک درەوشانەوەی خۆر لەناو فڕنی گڵینەکەدا دەسوتێت تا تاریکیی ناو تەندوورەکە بە چڕی درەوشانەوەکەی رووناک بکاتەوە و نانەکەی ناوی نزیکە لەوەی ببرژێت.
تەندوور لە گڵ دروست دەکرێت، گڵ ئامادە دەکرێت و بە باشی تێکەڵ دەکرێت و دەترشینرێت، ئەڵقە ئەڵقەی لێ دروست دەکرێت بە تیرەیەکی نزیکەی 1 مەتر و بەرزییەکەی نزیکەی 20 سم و ئەستووری نزیکەی 3 سم.
ئەم ئەڵقانە لەسەر یەکتر دادەنرێت بۆ ئەوەی شێوەی کۆتایی تەندورەکە پێکبهێنن و لەژێر خۆردا بەجێدەهێڵرێن تا وشک بێتەوە.
سەرەڕای پەرەسەندن و سەرهەڵدانی چەندین جۆری فڕنی غاز یان کارەبایی، هەندێک لە خێزانە گوندنشینەکان لە سوریا و رۆژئاوای کوردستان، هێشتا ئەو نانەیان لە پەسەندە، کە لە فڕنی گڵیندا ئامادە دەکرێن.