الأفران السياحية في الحسكة تستأنف عملها بتخفيض الوزن وزيادة السعر
الحسكة – نورث برس
استأنفت الأفران السياحية في مدينة الحسكة، السبت، عملها بعد أيام من التوقف، إثر ارتفاع سعر مادة المازوت المستخدم في تشغيلها، مع إجراء تعديلات على وزن ربطة الخبز وسعرها لتغطية تكاليف الإنتاج المتزايدة.
وقال صاحب أحد الأفران السياحية في الحسكة، لنورث برس، إن جميع الأفران السياحية في المدينة، والبالغ عددها 14 فرناً، كانت قد أوقفت عملها الأسبوع الفائت عقب رفع سعر المازوت من 55 سنتاً أميركياً إلى 75 سنتاً، ووصوله لدى بعض المحطات إلى 88 سنتاً.
وأضاف أن أصحاب الأفران اضطروا إلى استئناف العمل بعد تخفيض وزن ربطة الخبز المكونة من سبعة أرغفة من 600 – 650 غراماً إلى نحو 500 غرام، مع رفع سعر الربطة من 5500 ليرة سورية إلى 6000 ليرة.
وأوضح أن هذه الإجراءات مؤقتة وتهدف إلى الحد من الخسائر ريثما تُعقد اجتماعات مع الجهات المعنية بإدارة قطاع الأفران للوصول إلى آلية نهائية تحدد الأوزان والأسعار بما يتناسب مع تكاليف الإنتاج الحالية.
وأشار صاحب الفرن إلى أن سعر الربطة البالغ 5500 ليرة كان يحقق توازناً مقبولاً عندما كان سعر المازوت 55 سنتاً أميركياً، إلا أن ارتفاعه إلى 88 سنتاً جعل الاستمرار بالوزن السابق أمراً غير ممكن، لافتاً إلى أن سعر الربطة كان سيتجاوز 7000 ليرة، وقد يصل إلى 7500 ليرة، في حال الإبقاء على الوزن القديم.
وطالب عدد من أصحاب الأفران السياحية بتزويدهم بالطحين المدعوم وتشغيل الأفران بنظام نصف مدعوم، مع اعتماد تسعيرة محددة من الجهات المختصة، بما يساهم في استقرار الإنتاج ويجنب تكرار أزمة التوقف عن العمل.