زبيب السويداء

مع ساعات الصباح الباكر، وبين كروم العنب في جبل السويداء جنوبي سوريا، بدأ المزارعون بموسم صناعة الزبيب، التي تعدّ مهنة متوارثة منذ أجيال ومن الصناعات التقليدية في المحافظة.

وعلى الرغم من ظهور طرق مبتكرة وسريعة تعتمد على مجففات هوائية تخفف عليهم الأعباء وتختصر الوقت لايزال الزبيب في السويداء  يصنع على الطرق التقليدية.